Itseään ei tule koskaan juhlittua, en tykkää olla keskipisteenä.. siitä varmaan se johtuu? Mutta tällä kertaa päätin juhlia pyöreää saavuttamaani lukua, vanhempieni ja Ystävieni kesken. Juhlani olivat juuri sellaiset kun toivoinkin, idyllisessä mökkimiljöössä kera lähimpien, ts. keskellä metsää, luonnon helmassa. Hyvää ruokaa ja juomaa, elävää musiikkia ja tietysti kakku. Kaiken muun ulkoisitin mutta kakkua en kehdannut olla tekemättä. Itse rakastan kovin valkoista ja vaaleanpunaista. Kakussa halusin myös tehdä kaikkea sellaista mitä olen pitkään halunnut kokeilla -> kenkä, neliönmallinen kerroskakku, ruusujen maalaminen suoraan kakun pinnalle jne. Hieman hääkakkuhan siitä tuli, mutta se oli tarkoituskin koska hääkakku siinä oli pohjalla ideana.... Ideat ovat napsittu pitkin poikin muualta, parin vuoden aikana...

Lämmin ja suuri kiitos vielä kaikille juhlaani viettäneille, ilman teitä en omistaisi yhtä ihaninta muistoa sydämessäin

Ei muistikuvaa kuinka monen munan pohjat...

Kostutus appelsiini tuoremehu

Täytteet 2 ylimmässä kerroksessa:

Valkosuklaamousse + vadelmia, mustikoita ja tuoreita mansikoita

Alin kerros passionmousse ja kinuksiraidat

Kuorrute: sokerimassaa, alla sokerikreemi

Kenkä sokerimassaa, ruusu marsipaanin ja sokerimassan sekoitus, ruust maalattu keskikerrokseen ja nauha ei syötävää