Lähiperheessä vietettiin 80 vuotis juhlia. Kakuksi toivottiin punaisia ruusuja ja 80 numeroina. Mahdollisimman selkeätä ja mansikkaista, hyvän makuista .

Lämpimät onnittelut Siljalle

6 munan vaalea kakkupohja

Kostutus: appelsiinimehu

Täyte (toiveesta):

Mansikkamousse

Kuorrute: itse valkaistu marsipaani, alla sokerikreemi ja pinnalla helmiäisspray ja kimmalletta

Ruusut & lehdet marsipaania, kiekurat suklaata, luku sokerimassaa ja reunalla sokerihelmiä