Tuoreen ylioppilaan juhliin tilattiin pari voileipäkakkua, kinkku sekä kana. Molemmista riitti 10 hengelle.

KANAVOILEIPÄKAKKU

Moniviljaleipä 500g

Kostutus kanaliemi

Täyte:

450g pippurikanaa

1 punasipuli

2 maustekurkkua

200g maustamaton tuorejuusto

1 dl ranskankerma

1 punainen paprika

persiljaa

sitruunamehua

mustapippuri

mango-curry mausteseos

kuivattu basilika

 

KINKKUVOILEIPÄKAKKU

 

(Kuvat edelleen kännykkäkameralla )