Tällaisen täytekakun sain aikaiseksi aiemmin esittelemistäni Puuha Pete-koristeista..
Olikin taas tällaiselle harrastelijalle mietinnänpaikkoja pitkin kakun kasaamista ;) Reunamaalaukset tein kahdesta osasta koska meiltä ei löytynyt hyvää säilytyspaikkaa jos olisin sen tehnyt yhtenäkappaleena... pituutta olisi tullut sen verran paljon.
Nyt taitaa olla isompi riski että kakkualeikattaessa koko reunamarsipaani kaatuaa tai menee muuten vain rumaksi, toivottavasti kuitenkaan ei!!


Oikein paljon Onnea
Alvin-pojalle
2v. syntymäpäivän johdosta!!!

1923351.jpg

1923343.jpg

Näin jälkikäteen tuli mieleen että tuon liitoskohdan olisi voinut
"teipata" 2 laudanpätkällä, marsipaanista tietysti tehtynä ;)
Jälkiviisaus paras viisaus ;D
1923345.jpg

Kakkua kiertäessä reunoilla Puuhiksen kaverit maalattuna.
Idean reunamaalaukseen nappasin  Pullahiireltä!
1923347.jpg

Nossen jälkeen olisi tullut vielä Hyrre,
joka näköjään kuvista puuttui kokonaan..
1923349.jpg

Vaaleasokerikakkupohja, 6 munan

Kostutus mansikka- ja appelsiinimehua.

Täyte (toiveesta):
*Mansikkamousse*
2½ dl kermaa
200g maustamaton tuorejuusto
3dl survottuja mansikoita
2 tl vaniljasokeria
½dl sokeria
6 liivatetta + vettä tilkka

sekä

*Kinuski"vaahto"*

Kinuskikastike + kermavaahtoa sekaisin
(tästä opastuksesta ISO KIITOS Jonnalle !!)

Kuorrute marsipaania ja alla kermavaahtoa.
(laitoin kermavaahtoa koska reunamaalaus aika paksu
 -> pehmenee paremmin kuin sokerikreemin kanssa)

Koristeet marsipaania ja sokerimassaa,
spaghettia tukina ja ruoho sokerikreemiä värjättynä.



P.S. Minä ja 2 pienintä lapsukaista
ollaan syksyn flunssa-aallon kourissa,
podetaan näitä tässä sivussa samalla
kun yritän päivitellä tätä voimien mukaan..