Teemaa kakkuun laitettiin isomman veljeksen mukaan,
Disney'n leffasta autot -> Sally-auto =)
Sally sai Syyläri City'n maisemaa taakseen,
eli kaktuksia (mieheni keksintö!)!
Poikamaisuutta kakulle hain jälleen renkaiden avulla sekä sinisellä kermalla. Ekaa kertaa kerma teki minulle tepposet, eli meinannut vatkaantua millään. Vaniljakreemillä sain sitä hiukan terävöitettyä
mutta en hyväksi =/
Jyrylle ja Valolle!!!
Sally lähemmin
Yksi renkaista lähemmin
4 munan vaalea sokerikakkupohja
Kostutus sulatettujen mansikoiden liemi + tilkka vettä ja sokeria.
Täyte:
Valkosuklaa-tuorejuustomousse:
(tein 2/3 reseptistä)
300g maustamatonta tuorejuustoa
3 kananmunaa
2dl sokeria
250g valkoista suklaata
2tl vaniljasokeria
6 liivatelehteä (+ n. ½dl vettä)
3dl kuohukermaa
sekä
Mansikkasurvos (mansikat + sokeri)
Kuorrutus:
flora vispiä, laktoositon vispikerma + vaniljakreemi,
värjäys pastavärillä
Koristeet:
Pastavärillä maalattu valkoiselle marsipaanille,
auton renkaat mustaa sokerimassaa + kristallipulveria,
teksti sokerimassaa ja sokerihelmiä.
Sivuilla baby blue srayta, kerman päälle suihkittuna.
Kommentit