Tällainen Tikru-kakku tuli pienelle Kaapolle juhlan kunniaksi. Alkuperäisidea oli keväistä Tikrukakkua vihreän ja ruskean värisenä, mukailtu aiempaa Puuha Pete-kakkuani yksinkertaisuudella ja selkeydellä. Mikä sopiikin paremmin 1-vuotiaalle kuin runsaasti koristeltu. Kakkuun toivottiin Kaapolle tärkeitä asioita: Tikru, leppäkerttuja, vesi kaislikoin ja sammakolla sekä kiviä. Sekä Kaapo 1 v. teksti...
Pomppivat onnittelut Kaapolle 1 vee
Tikru sivulta
Sammakko
Nimikyltti
Kakun reunaa kiertää aita
9 munan vaalea sokerikakkupohja
(9 munaa
225g sokeria
300g gluteeniton jauhoseos (pirkka)
leivinjauhe)
Tästä kakkupohjaohjeesta kiitos Sarille!
Kostutus: applesiini tuoremehu + vesi
Täyte (toiveesta):
Nougat- ja vadelmamousse
2½dl vaniljavaahtoa
n.7dl kermaa
3dl sokeria
n.2rkl vaniljasokeria
300g maustamaton tuorejuusto
12 liivattetta + vettä
Massa jaettu puoliksi, toiseen puoliskoon
4dl soseutettuja vadelmia
ja toiseen 300g nougat suklaata
Kuorrute: marsipaania ja alla sokerikreemi
Koristeet: marsipaania, sokerimassa, sokerhelmi, kristallipulveria, suklaakiviäja magic sparkles lumihiutaleina.
Kommentit