3 vuotta täyttävän tytön kakkuun toivottiin puna-valkoista majakkaa "kasvoilla", joka olisi keskellä suklaamerta. Pieni purjevene ja kaloja seuranaan...

Suuret onnittelut Fannille !!!

6 munan vaalea kakkupohja

Kostutus: appelsiinimehu

Täyte (toiveesta):

Valkosuklaamousse, seassa vadelmia ja mansikkasurvosta

Kuorrute:

Suklaa ganache

0.5 l kuohukermaa

1kg tummaasuklaata

nokare voita

 

Koristeet: majakka ja purjevene sokerimassaa, kalat marmoroitua marsipaania