Naapurin tyttö Roosa täytti 5 vuotta. Hello Kitty-on Roosalla ja kavereilla nyt POP, ja sitä aihetta haluttiin myös kakkuunkin :)
Tällä kertaa halusin tehdä taas muulla tavalla kuin maalaamaalla, hieman kolmiuloitteisuutta koristeeseen tuo kun muotoilin osat koholleen.

Kakun piti alkuperäisesti olla pienempi ja siksi koriste jäikin "pieneksi" kun kakusta tarvittiinkin isompi... Eli se, mitä ekana suunnittelin ei nyt toteutunut. Tosin ei tämä toteutus kaukana alkuperäisestäkään ole.. Ruusut meni nyt erilailla, tuollaisia pikkusia juttuja vain...
Itse harmittelin kun olisin voinut suklaalla pritsata Roosa-nimen tuohon koristeen alla olevaan tyhjään tilaan, mutta kun olin jo koristeeseenkin sen ehtinyt tehdä, niin en viitsinyt alkaa toistoa tekemään ;)

Suuret Onnittelut kuitenkin
Roosalle

vielä näin jälkikäteenkin!!

1996386.jpg

1996388.jpg

Kitty lähemmin
1996391.jpg

Pursotuksia lähemmin
1996392.jpg

Vaaleasokerikakkupohja, 7 munan

Kostutus omena-rypälemehulla

Täyte(toiveesta):
(tein tämän 1 + 1/3 kertaisena)
Valkosuklaa-tuorejuustomousse:
300g maustamatonta tuorejuustoa
3 kananmunaa
2dl sokeria
260g valkoista suklaata
2tl vaniljasokeria
6 liivatelehteä (+ n. ½dl vettä)
3dl kuohukermaa
sekä
mansikoita soseutettuna, mansikan paloja sekä mustikoita

Kuorrute flora vipsiä + vaniljakreemiäjauhetta

Koristeet marsipaania, sokerimassaa,
kimalteita ja sokerihelmiä

Edit: Kuva tyllasta jolla nuo pursotetutkukat tein
2003234.jpg