Tämän ristiäiskakkutilauksen sain jo jokin aika sitten -> kiitos siitä kuuluu Tikkunekulle , kiitos siis =) Olen hiljalleen tehnyt kakkukoristeita ja käynyt mielessäni suunnitelmaa jotta tämä onnistuisi mahdollisimman hyvin. Tilaajalla oli hyvin selkeät ohjeistukset mistä hän pitää, tämä osaltaan helpotti hyvin minun tehtävääni suunnitella ja toteuttaa. Lahjalaatikot kerroksittain jne.
Kakkua oli myös todella ihana suunnitella, koska tämän tapaista en ole koskaan aiemmin tehnyt! Tein kakkukoristeita runsaammin mutta sitä tyylikkyyttä mielessä pitäen, kaikkia en viitsinyt kuitenkaan alkaa tunkemaan...
Kakun väritys oli toiveesta turkoosi ja valkoinen. Harmillisesti valokuviin tuo turkoosi muuttui siniseksi =(
Kyllähän pieniä virheitä tuli vaikka kuinka muka huolellisesti ennakkoon, mielessäni läpi tätä kävin, mutta olen tyytyväinen lopputulokseen :)
oikein upeasta nimestä,
Jimi !!!
Takaa kuvattuna
Pupu ja tuttiplo lähemmin
(Pupuun otin vihjettä Ebeltä, jälleen..)
Tässä aiemmin otetussa kuvassa näkyy erittäin hyvin
millaiset sävyt oikeasti kakussa ovat -> turkoosit, ei siis siniset =)
Leikkipalikoista muodostuu kasteen saaneen nimi =)
Kakkua kiertäessä, palikoista muodostuu lisää sanoja..
BOY!
BABY
CUTE,
toiseksiylimmästä kuvasta näkyy että palikoissa on myös kastepäivä
Nalle ja tossut kakun taaimaisella puolella,
mallia ja ideaa otin Tikkunekulta!
Nalle kakun etupuolella
Vaaleat sokerikakkupohjat,
7 munan sekä 4 munan.
Kostutus appelsiinituoremehu
Täytteenä toiveesta:
(tein litran verran)
Kinsukikastike
2 dl kuohukermaa
2dl fariinisokeria
½dl hienoasokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rkl voita
sekä sitruunamousse ( tein kaksinkertaisena)
1 sitruunan kuori ja mehu
6 liivatelehteä
400 g creme bonjour maustamaton tuorejuusto
2 dl vaniljajogurttia
½ prk maitorahkaa
2 ¼ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 valkuaista
Sokerikreemi tasoitteena kuorrutteelle,
kuorrute on:
marsipaani (turkoosi) ja sokerimassa (valkoinen).
Kuorrutteen päälle ennen koristeita
suihkin helmiäissprayta.
Koristeet marsiaania, sokerimassaa sekä sokerikuulia.
Kyllähän pieniä virheitä tuli vaikka ja kuin, vaikka kuinka muka huolellisesti ennakkoon, mielessäni läpi tätä kävin,
mutta olen tyytyväinen ulkonäön lopputulokseen :)
Kiitos tilaajalle vielä luottamuksesta ja puoleeni kääntymisestä!!
Toivottavasti kakku myös maistui edes jokseenkin hyvälle? ;)
Kommentit